Основные принципы подбора участков и технологии закладки сенокосов и долголетних культурных пастбищ
Стратегия развития кормопроизводства для животноводства
Увеличение производства продукции животноводства напрямую зависит от создания прочной базы высококачественных и обильных кормов. Важнейшую роль в этом играют многолетние травы, являясь самым экономичным источником разнообразных кормов и белка. По своей питательной ценности в условиях нашей зоны они уступают лишь кукурузе, обеспечивая до 40% общего сбора кормовых единиц.
Экономическая эффективность производства молока и говядины в значительной степени определяется возможностью сформировать кормовую базу высочайшего качества. Многолетние травы — это естественный, физиологичный корм для крупного рогатого скота. Применяя современные сорта, передовую технику для закладки и обслуживания угодий, а также придерживаясь научно обоснованных принципов кормления, хозяйство способно достичь выдающихся результатов в продуктивности.
- Закладка кормовых угодий: ключевые принципы
Цель: создание ровного поля с уникальным, плотным бобово — злаковым травостоем.
Целевые показатели: плотность 300–500 растений/м² с 10–12 побегами каждое, что эквивалентно 5000–7000 побегов/м².
- Предпосевная подготовка почвы:Для создания идеальных условий прорастания семян обязательным приемом является прикатывание почвы сразу после вспашки. Это гарантирует сохранение ценной почвенной влаги.
- Способы посева:
Рядовой посев демонстрирует преимущество на сухих и легких почвах.
Разбросной посев обеспечивает лучшее распределение растений и формирование плотного дерна, но критически важно обеспечить заделку семян в почву и их надежный контакт с влажным слоем.
- Качество семенного ложа:Поверхность должна быть идеально выровненной и влажной — это залог дружных и быстрых всходов.
- Глубина посева:
Злаковые травы: не глубже 1–2 см.
Бобовые травы: не глубже 0,5–1 см.
Райграс пастбищный (в чистом виде) — исключение, может прорастать с глубины 3–4 см, что способствует его лучшему укоренению.
- Типичные ошибки при закладке и использовании угодий
Ошибка 1: Посев без прикатывания
Этот прием — неотъемлемая часть технологии. Он способствует быстрым и равномерным всходам даже в засушливых условиях и предотвращает загрязнение укосов почвой.
- Потери:Снижение плотности травостоя, загрязнение массы землей, усиление засоренности сорняками.
- Результат:Снижение урожайности (минимум на 10–15%), падение качества корма, сокращение срока продуктивного использования угодья.
Ошибка 2: Неправильный подсев
Подсев — популярный метод обновления травостоя. Норма высева покровной культуры (обычно яровых зерновых) должна быть снижена на 25–30%, чтобы избежать полегания и обеспечить проросткам трав свет и пространство.
- Потери:Изреженный травостой, распространение сорняков, снижение зимостойкости.
- Результат:Падение урожайности и качества корма, сокращение срока эксплуатации.
Ошибка 3: Заниженная норма высева травосмеси
Снижение нормы высева ведет к формированию изреженного травостоя, что негативно сказывается на планируемой урожайности и качестве корма. Соблюдение рекомендованных норм — это баланс между разумными затратами на семена и получением высокого урожая зеленой массы.
- Потери:Низкая плотность травостоя, засорение сорняками, отсрочка начала эксплуатации.
- Результат:Значительное снижение урожайности (до 30–50%), ухудшение качества корма, сокращение срока использования.
- Система удобрения травостоев
Цель: производство дешевого качественного корма за счет поддержания высокой продуктивности угодий на протяжении всего сезона и всего 3–4-летнего срока использования.
Почвенный анализ — лучший помощник в планировании системы удобрений.
- Весенние посевы нуждаются в подкормке в год закладки.
- Летние/осенние посевы удобряют исходя из текущих потребностей (например, для повышения зимостойкости).
Основные элементы питания: азот (N), фосфор (P), калий (K); в меньшей степени — магний (Mg), сера (S) и микроэлементы. Внесение навоза может частично удовлетворить потребность в P и K.
- Азот (N):Доза зависит от состава травостоя (наличие бобового компонента), целевой урожайности и типа почвы.
- Оптимальная доля бобовых: 30–40% от сухого вещества.
- На пастбище: 1 кг N/день/га (при 30–50% клевера); 2 кг N/день/га (при меньшем содержании клевера). Период: с начала выпаса по июль/начало августа.
- При скашивании на сенаж/силос: +25% к указанным нормам.
- При посеве: рекомендуется 30–50 кг N/га (минеральные удобрения или навоз).
- Фосфор (P): Годовая потребность при средней обеспеченности почвы — 30–50 кг P/га (70–115 кг P₂O₅).
- Калий (K): Годовая потребность — 150–400 кг K/га (180–480 кг K₂O) в зависимости от почвы.
- Другие элементы:
Магний (Mg): 10–30 кг/га/год.
Сера (S): 25–50 кг/га/год.
Микроэлементы (Mn, Mo, Cu, Zn): требуются в малых количествах, обычно вносятся в составе комплексных удобрений при необходимости.
- Навоз:
Лучший способ: внесение под вспашку перед закладкой угодья.
Навозная жижа: применяется только на укоренившихся травостоях, лучше всего ранней весной. Рекомендуемая норма — 25–35 т/га.
- Современные травосмеси: цели и преимущества
- «ОЧЕНЬ ВЫСОКИЙ И СТАБИЛЬНЫЙ УРОЖАЙ»(с ежой сборной). Идеальна для 2–4 укосов. Ежа сборная обеспечивает стабильность в засуху. Подходит для холодных, умеренных и жарких регионов.
- «УРОЖАЙ И КАЧЕСТВО»(с фестулолиумом). Повышенная переваримость и содержание сахара, лучшая поедаемость. Быстрое отрастание позволяет проводить 2–4 укоса за сезон.
- «ВЫСОКИЙ УРОЖАЙ ПРИ НИЗКИХ ЗАТРАТАХ»(с клевером луговым и фестулолиумом). Экономия на удобрениях, отличный баланс белка и сахара. Сохраняет качество при интенсивном (3–4-укосном) использовании.
- «ОЧЕНЬ ВЫСОКАЯ УРОЖАЙНОСТЬ И СТАБИЛЬНОСТЬ»(с люцерной). Выдающаяся урожайность в засуху благодаря глубокой корневой системе. Экономия концентратов за счет высокого содержания белка. Высочайшее качество при 3-укосной системе.
- «НЕПРЕВЗОЙДЕННАЯ ПЕРЕВАРИМОСТЬ И ПОЕДАЕМОСТЬ»(с клевером ползучим). Обеспечивает высокие надои и привесы. Идеальна для загонной пастбищной системы благодаря быстрому отрастанию.
- «ВЫНОСЛИВОСТЬ И УСТОЙЧИВОСТЬ»(с низкорослыми травами). Отличная стрессоустойчивость. Прочная дернина подходит для выпаса овец и лошадей. Для создания постоянных пастбищ.
- «ЗИМОСТОЙКОСТЬ И УРОЖАЙНОСТЬ»(с фестулолиумом, овсяницей, тимофеевкой). Повышенная урожайность весной за счет использования влаги. Высокая зимостойкость. Универсальность: скашивание + пастбище.
- «МНОГОЦЕЛЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ»(оптимальный баланс видов). Высокие урожаи и качество. Пластичный травостой для комбинированного использования.
- «БЫСТРО И ВКУСНО»(с фестулолиумом и райграсом). Быстрое укоренение и восстановление. Крупные семена обеспечивают эффективный посев.
Фестулолиум — уникальная культура для улучшения угодий
Гибрид овсяницы и райграса, сочетающий стрессоустойчивость, продуктивность и качество.
- Сортотип райграса(Ахиллес, Персеус, Лофа): похож на райграс, но с лучшей засухо- и зимостойкостью. Продлевает срок использования угодий.
- Сортотип овсяницы тростниковой(Фойтан, Лофа, Хикор): похож на овсяницу, но с быстрым отрастанием, отзывчивостью на удобрения и высокой питательностью. Для засушливых условий и кислых почв.
- Управление пастбищем
Цель: обеспечение животных качественным кормом и сохранение продуктивного травостоя.
- Вольный выпас: Все стадо на одном участке весь сезон. Улучшенный вариант: регулируемый выпас (весной — на части угодья, остальное скашивается на сенаж).
- Загонное стравливание (3–14 загонов): Наиболее эффективная система. При 8–10 загонах стравливание длится не более 2 дней на каждом. Цель: высота до стравливания — 10–15 см, после — 6 см.
- Загонно — порционное стравливание: Интенсивная система для высокопродуктивных коров. Каждый загон делится электроизгородью на две порции.
- Нулевое стравливание: Скошенная зеленая масса раздается животным в коровнике.
- Комбинированное управление: Чередование циклов стравливания и скашивания — самый здоровый и продуктивный способ использования угодий.
- Технология заготовки качественного сенажа
Цель: производство высококачественного корма с минимальными потерями.
- Тактика: 4–6 укосов за сезон — лучший способ сочетать урожайность и качество.
- Качество сырья: Сырой протеин — 16–18% в СВ. Скашивание — в фазе выхода в трубку у злаков.
- Подвяливание: Критически важный этап. Необходимо быстрое подвяливание до 30–35% сухого вещества.
- Высота скашивания:6–8 см (для последующего стравливания — 5 см).
- Подбор массы: Проводится при СВ 30–40%. Оптимум для силосования — 30–35% СВ.
- Для рулонного сенажа: оптимально 45–50% СВ.
- Важно: Ровное поле исключает загрязнение корма землей.
- Кормление качественным сенажом
Цель: производство качественного молока и мяса на основе высокого потребления корма и минимизация рисков.
Анализ качества проводят через 3–4 недели после силосования.
Параметры хорошего сенажа:
- pH: < 4,5
- Кислоты: Высокое содержание молочной, умеренное — уксусной, следы — масляной.
- Аммонийный азот: < 8% от общего азота.
- Микробиология: Низкое содержание анаэробных бактерий.
- Органолептика: Чистый кисломолочный запах, отсутствие плесени, хорошая поедаемость.
Энергетическая ценность (> 7 МДж NEL) определяет потребление энергии животным. Низкое качество ведет к плохой поедаемости и падению продуктивности.
- Уход за кормовыми угодьями
Цель: поддержание плотного продуктивного травостоя на протяжении многих лет.
- На пастбищах:
Контроль высоты травостоя (6–8 см, не ниже).
Не допускать перетравливания и перерастания.
Комбинация стравливания и скашивания улучшает состояние травостоя.
- При заготовке сена/сенажа:
Скашивать на высоту 6–8 см.
Соблюдать оптимальные фазы скашивания.
Использовать острые режущие ножи.
Минимизировать уплотнение почвы тяжелой техникой.
- Подсев: Метод омоложения травостоя без полного пересева.
Технология: Подкашивание -> вычесывание мха и рыхление почвы -> посев вразброс (с заделкой) или сеялкой -> прикатывание -> подкормка через 10–15 дней после всходов.
